岡山県 » 津山・美作
どこの家庭でもお馴染みの“たまごかけごはん”で、町おこしを!と、美咲町では“たまごかけごはん”専門の店「食堂かめっち」をオープン!その日の朝にうまれたばかりの新鮮な卵、愛情込めて育てた“棚田米”、しょうゆをベースにした「しそ、のり、ねぎ」の3種のタレと、すべて地元産の食材にこだわって提供。器に地元の名産品の桜湖焼を使っているのも見逃せない。シンプルなだけに素材の良さが光り、コクと旨みのある卵と風味が豊かなタレ、ホクホクのご飯が相まった絶妙の味わいが楽しめる。
現存天守の唯一の山城
全国に名を轟かす津山のご当地グルメ
静かに注目を集める高級牛肉のB級グルメ
珍しい野生の猪肉のチャーシューを使った新見の個性的な一杯
厳選された牛肉を使い、添加物不使用の手作りの干し肉
お馴染みの料理を、地産地消にこだわり、美咲流ストーリーで提供
大粒で味が良く、バランスのとれた栄養素が含まれた特産品
瑞々しく甘い果汁がたっぷり。豊潤な味わいで大粒の和製葡萄
津山が誇る特産品を贅沢に使った、ご当地スイーツ
自然の力から生まれた体にやさしい紅酢で健康に
ひと口飲めば心がゆったりするようなひとときを訪れる
おばあちゃんが作ってくれたカレーは、懐かしさを覚える味
歴史と信仰が息づく禅寺
日本唯一の赤色顔料産業の歴史を辿る
歴史と豪奢が息づく岡山の名建築
神秘の雲海に包まれる絶景スポット
全国でも珍しい漫画専門の美術館